Para la elaboración de los alimentos, solo ​utilizamos materias primas frescas y de calidad, ​realizando los pedidos a nuestros suplidores ​entre cada 2y3 días, para así mantener la ​calidad del producto

Guardamos, clasificamos y conservamos los ​alimentos en almacenes, según sea requerido ​por su naturaleza, para su debida ​conservación, y luego elegirlos para su ​elaboración.

Nuestro personal tiene una vasta experiencia y ​la capacidad necesaria para elaborar de manera ​profesional los alimentos, quienes laboran, ​desde tempranas horas de la madrugada, hasta ​finalizar el dia, siempre llevando sus uniformes, ​termómetros, delatares, gorro, cubre boca y ​demás equipos de proteccion, para el control ​de todo tipo de contaminación cruzada, ​además de que antes de iniciar sus labores, ​estos deben cumplir con el proceso de ​higienización personal, según los estandares ​para este tipo de empresa o comercio.

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